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体育平台登录-良种肉鹅养殖产业大有可为

编辑:体育首页 来源:体育首页 创发布时间:2021-05-11阅读99596次
  本文摘要:最近,笔者在“良种肉鹅交配技术学术交流研讨会”上获悉,养鹅业是中国的优势产业,鹅产品几乎没有污染。

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最近,笔者在“良种肉鹅交配技术学术交流研讨会”上获悉,养鹅业是中国的优势产业,鹅产品几乎没有污染。大力发展养鹅业,不仅对肉类产品结构和出口创汇的优化发挥最重要的作用,而且对减少地区和饲养家的经济利益也大有帮助…最近,笔者在“良种肉鹅交配技术学术交流研讨会”上呼吁养鹅业在中大力发展养鹅业,不仅在优化肉类产品结构和出口创汇方面发挥最重要的作用,而且对减少地区和饲养员的经济利益也有很大帮助。

中国不仅是养鹅生产大国,也是鹅产品的消费大国。现在我国对鹅的年需求量在8亿~9亿只左右,而全国的饲养量只有7亿只左右。在肉类市场的消费份额方面,鹅肝已经从10年前的1%下降到4%,猪肉从10年前的85%上升到67%,今后鹅肝市场份额也有稳定增加的趋势。

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国家水鸟产业系统主任专家侯水生认为,2012年世界卫生组织发表的肉类健康排行榜中,鹅兰居第一位,鸭子居第一位,鸡居第三位,这是鹅肝脂肪含量低的健康肉,是21世纪可靠的绿色动物食品另外,鹅肉的发展过程中还存在一些问题,科技人员要大力支持政府,只有科学界、政府、养殖企业合作,才能使国内的鹅业更好地发展。


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